Tavaszi Bormustra
Mint ismeretes, a Hegyvidékünk egykoron szőlődomb volt. Éppen 16 éve annak, hogy Klubházban először tartottunk bormustrát. Bár már korábban is tanulmányoztuk a hegyvidéki borászok bormintáit, csak „borverseny” keretében. Ez már nem a borászok versenye, hanem mustra, ahol jeles borszakértők véleményt mondanak a termelőktől hozott bormintákról.
A háromfős zsűriben idén is részt vesz Ember Sándor borász, Kovács Tibor borász, történész valamint Viniczai Sándor, a Magyar Bor Akadémia tagja.
A bírák vezetik a vendégeket végig, palackról palackra. A hozott bormintákról véleményt mondanak, tanácsokat adnak a bor érlelésére, kezelésére, az esetleges hibák megelőzésére. De a bormustra segíti a borkóstolókat is. A laikus borkedvelő számára is érthető módon ismertetnek néhány technológiai megoldást a must és a bor kezeléséről, a hordó tisztán tartásának módjáról, a kén és a faélesztők szakszerű alkalmazásáról, mindezek borban érezhető hatásairól. Az eseményen szó lesz fajtákról, bortípusokról, ízekről, borkultúráról és kulturált borfogyasztásról.
Felkérjük tehát a hegyen élő bortermelőket, hobby-borászokat, vegyenek részt ezen a kellemesnek ígérkező, tanulságos Táborhegyi bormustrán. Jelentkezni lehet a bormustra fő szervezőjénél, Varga Bélánál a 70-315 9698 telefonszámokon. Kérjük a mustrán résztvevő borászokat aznap 16:00 óráig adják le bormintáikat.
Belépő: borászoknak 2 üveg a saját bormintából; érdeklődőknek pedig 2000 Ft. Javasoljuk, jöjjön el bátran. Rossz bort nem talál, esetleg nemszeretem bort, de az is megérdemli a figyelmet. Minden érdeklődőt szeretettel várunk!
az Egyesület Vezetősége
Cikk megosztása:
További programok:
További hírek, programok
Tavaszi Bormustra
Mint ismeretes, a Hegyvidékünk egykoron szőlődomb volt. Éppen 16 éve annak, hogy Klubházban először tartottunk bormustrát. Bár már korábban is tanulmányoztuk a hegyvidéki borászok bormintáit, csak „borverseny” keretében. Ez már nem a borászok versenye, hanem mustra, ahol jeles borszakértők véleményt mondanak a termelőktől hozott bormintákról.
A háromfős zsűriben idén is részt vesz Ember Sándor borász, Kovács Tibor borász, történész valamint Viniczai Sándor, a Magyar Bor Akadémia tagja.
A bírák vezetik a vendégeket végig, palackról palackra. A hozott bormintákról véleményt mondanak, tanácsokat adnak a bor érlelésére, kezelésére, az esetleges hibák megelőzésére. De a bormustra segíti a borkóstolókat is. A laikus borkedvelő számára is érthető módon ismertetnek néhány technológiai megoldást a must és a bor kezeléséről, a hordó tisztán tartásának módjáról, a kén és a faélesztők szakszerű alkalmazásáról, mindezek borban érezhető hatásairól. Az eseményen szó lesz fajtákról, bortípusokról, ízekről, borkultúráról és kulturált borfogyasztásról.
Felkérjük tehát a hegyen élő bortermelőket, hobby-borászokat, vegyenek részt ezen a kellemesnek ígérkező, tanulságos Táborhegyi bormustrán. Jelentkezni lehet a bormustra fő szervezőjénél, Varga Bélánál a 70-315 9698 telefonszámokon. Kérjük a mustrán résztvevő borászokat aznap 16:00 óráig adják le bormintáikat.
Belépő: borászoknak 2 üveg a saját bormintából; érdeklődőknek pedig 2000 Ft. Javasoljuk, jöjjön el bátran. Rossz bort nem talál, esetleg nemszeretem bort, de az is megérdemli a figyelmet. Minden érdeklődőt szeretettel várunk!
az Egyesület Vezetősége