Táborhegyi szüret – 2023

Táborhegyi szüret – 2023

Táborhegyi szüret - Hagyományőrző rendezvény. Szeptember 23. szombat - 07:45 - Találkozó: ​az Óhegy Klubház előtt

7:45 Találkozó az Óhegy Klubház előtt alkalmas öltözetben, nyesőollóval.
8:00 Indulás autóbusszal a Pilisborosjenői szőlődombra, ahol egy jó kis reggeli vár bennünket. Szülők megtanítják a gyermeket a nyesőolló használatára, aztán lenyessük az érett fürtöket és ládákba gyűjtjük.
11:30 Visszaérkezünk az Óhegy Klubházba, ahol kezdődik a munka. A préselés, a törköly összegyűjtése, kezelése, a must ballonokba gyűjtése.
12:30 Viniczai Sándor hegyi borszakértő ismertetője a 2022-2023-as évjáratok hatásainak összehasonlításáról.
13:30 Ebéd: szüreti pincepörkölt, melyet Szabó Gyuszi az Óhegy szakácsa készít. Majd vendégeink kínálgathatják piknikre hozott házi sütijeit.
15:00 Hidegkuti Gergely borász előadása „A bor filozófiája” címmel, borkóstolóval.

Az óbudai szőlőművelők hagyományait őrizzük a hegyen, de magát a szőlőfürtök begyűjtését a borosjenői szőlődombon végezzük. Busszal megyünk szőlődombra, ahol Kádár Péter szőlősgazda vár minket, és jelöli ki a szüretelendő sorokat. A munka előtt azonban reggelizni kell. Varga Béla, a dolgos szervező, terített asztalán finom falatokat kínál.
Aztán kezdődik a munka. Egyáltalán nem lesz megerőltető, még gyermekeknek sem. Éles nyesőollójukkal megfosztják a szőlővesszőt a termésétől. Nyesőollót minden dolgozó hozzon magával, nekünk kevés van. Csupán 4-5 hosszú sor termését gyűjtjük ládákba, amiket aztán viszünk az autóbuszunk csomagtartójába.
Itthon képzett borászok oktatnak ki, hogyan kell használni a présgépet, mikor jó a must, miként lesz a mustból bor, a cefréből pálinka.
Közben Viniczai Sanyi hegyi borszakértő ismertetője hallgathatjuk meg a 2022-2023-as évjáratok hatásainak összehasonlításáról.
Idén az ebédet Szabó Gyuszi, az „Óhegy szakácsa” készíti, a szüreteken szokásos, pincepörköltet. Reméljük, néhányan meglepnek minket házi sütijeikkel is.
Ebéd után Hidegkúti Gergely szőlész-borász „A bor filozófiája” címmel ismerteti a Dunakanyar jellegzetes borait, borkóstolóval, idézve Hamvas Béla műveiből.
Az egész napos rendezvényen való részvétel ingyenes, az ebédjegy 2000.- Ft, általános iskolás korig 1000.- Ft-ért a helyszínen váltható. Szeretettel várunk minden érdeklődőt, gyermekeikkel, szüleikkel együtt, korhatár nélkül. Van, aki nem jön szüretelni, de ebédelni igen. Őt is szívesen látjuk, csak jelezze pár nappal korábban az alábbi elérhetőségeinken, hogy eleget főzzünk, nehogy éhes maradjon.

az Egyesület Vezetősége | egyesulet@ohegy.hu | +36 70 315 9698

Cikk megosztása

Kapcsolódó bejegyzés

Táborhegyi szüret – 2023

Táborhegyi szüret – 2023

Közzétéve: 2023-09-23

Táborhegyi szüret - Hagyományőrző rendezvény. Szeptember 23. szombat - 07:45 - Találkozó: ​az Óhegy Klubház előtt

7:45 Találkozó az Óhegy Klubház előtt alkalmas öltözetben, nyesőollóval.
8:00 Indulás autóbusszal a Pilisborosjenői szőlődombra, ahol egy jó kis reggeli vár bennünket. Szülők megtanítják a gyermeket a nyesőolló használatára, aztán lenyessük az érett fürtöket és ládákba gyűjtjük.
11:30 Visszaérkezünk az Óhegy Klubházba, ahol kezdődik a munka. A préselés, a törköly összegyűjtése, kezelése, a must ballonokba gyűjtése.
12:30 Viniczai Sándor hegyi borszakértő ismertetője a 2022-2023-as évjáratok hatásainak összehasonlításáról.
13:30 Ebéd: szüreti pincepörkölt, melyet Szabó Gyuszi az Óhegy szakácsa készít. Majd vendégeink kínálgathatják piknikre hozott házi sütijeit.
15:00 Hidegkuti Gergely borász előadása „A bor filozófiája” címmel, borkóstolóval.

Az óbudai szőlőművelők hagyományait őrizzük a hegyen, de magát a szőlőfürtök begyűjtését a borosjenői szőlődombon végezzük. Busszal megyünk szőlődombra, ahol Kádár Péter szőlősgazda vár minket, és jelöli ki a szüretelendő sorokat. A munka előtt azonban reggelizni kell. Varga Béla, a dolgos szervező, terített asztalán finom falatokat kínál.
Aztán kezdődik a munka. Egyáltalán nem lesz megerőltető, még gyermekeknek sem. Éles nyesőollójukkal megfosztják a szőlővesszőt a termésétől. Nyesőollót minden dolgozó hozzon magával, nekünk kevés van. Csupán 4-5 hosszú sor termését gyűjtjük ládákba, amiket aztán viszünk az autóbuszunk csomagtartójába.
Itthon képzett borászok oktatnak ki, hogyan kell használni a présgépet, mikor jó a must, miként lesz a mustból bor, a cefréből pálinka.
Közben Viniczai Sanyi hegyi borszakértő ismertetője hallgathatjuk meg a 2022-2023-as évjáratok hatásainak összehasonlításáról.
Idén az ebédet Szabó Gyuszi, az „Óhegy szakácsa” készíti, a szüreteken szokásos, pincepörköltet. Reméljük, néhányan meglepnek minket házi sütijeikkel is.
Ebéd után Hidegkúti Gergely szőlész-borász „A bor filozófiája” címmel ismerteti a Dunakanyar jellegzetes borait, borkóstolóval, idézve Hamvas Béla műveiből.
Az egész napos rendezvényen való részvétel ingyenes, az ebédjegy 2000.- Ft, általános iskolás korig 1000.- Ft-ért a helyszínen váltható. Szeretettel várunk minden érdeklődőt, gyermekeikkel, szüleikkel együtt, korhatár nélkül. Van, aki nem jön szüretelni, de ebédelni igen. Őt is szívesen látjuk, csak jelezze pár nappal korábban az alábbi elérhetőségeinken, hogy eleget főzzünk, nehogy éhes maradjon.

az Egyesület Vezetősége | egyesulet@ohegy.hu | +36 70 315 9698

Cikk megosztása

További riportok

Az Óbudai Árpád Gimnázium hagyománya, ami meghatározza az iskola arculatát, amely 50 éve működik, amire kíváncsiak a helyiek, amit várnak és szeretnek a ballagók, és amiben részt vettek ők maguk is.

Az Óbudai Árpád Gimnázium hagyománya, ami meghatározza az iskola arculatát, amely 50 éve működik, amire kíváncsiak a helyiek, amit várnak és szeretnek a ballagók, és amiben részt vettek ők maguk is.

Hegedűs Endre (1939) festőművész előtt tiszteleg az Óhegy Klubház Lélek és Színek találkozása című, idei első kiállítása.

Hegedűs Endre (1939) festőművész előtt tiszteleg az Óhegy Klubház Lélek és Színek találkozása című, idei első kiállítása.

Novemberben volt látogatható az Óhegy Klubházban Varga Patrícia Minerva festőművész új kiállítása.

Novemberben volt látogatható az Óhegy Klubházban Varga Patrícia Minerva festőművész új kiállítása.

Az idei Óhegy-napok műsorában többek között örökzöld dallamokat hallhatunk majd a Zsadon Andrea és Szolnoki Tibor művészházaspár előadásában.

Az idei Óhegy-napok műsorában többek között örökzöld dallamokat hallhatunk majd a Zsadon Andrea és Szolnoki Tibor művészházaspár előadásában.

Saly Noémi hosszú éveken keresztül volt a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum munkatársa. Abban az épületben dolgozott, ahol kedvelt írója, Krúdy Gyula, élete utolsó három évében lakott.

Saly Noémi hosszú éveken keresztül volt a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum munkatársa. Abban az épületben dolgozott, ahol kedvelt írója, Krúdy Gyula, élete utolsó három évében lakott.

A Szentiván-éji tűzugrás már hagyományos programja a hegyi közösségnek. Idén még különlegesebb lesz, mivel az eredeti hagyományoknak megfelelően, dudaszó fogja kísérni.

A Szentiván-éji tűzugrás már hagyományos programja a hegyi közösségnek. Idén még különlegesebb lesz, mivel az eredeti hagyományoknak megfelelően, dudaszó fogja kísérni.

Szerencsejátékkal mindenki találkozott már élete során, sőt azt is megkockáztatom, hogy a cikket olvasók bizonyos része hódolt is ennek az elfoglaltságnak.

Szerencsejátékkal mindenki találkozott már élete során, sőt azt is megkockáztatom, hogy a cikket olvasók bizonyos része hódolt is ennek az elfoglaltságnak.

A vadászatról és annak megítéléséről napjainkban megoszlanak a vélemények, sokan elítélik mások egy nemes sportnak tekintik.

A vadászatról és annak megítéléséről napjainkban megoszlanak a vélemények, sokan elítélik mások egy nemes sportnak tekintik.

Gondolom sokan eljátszottunk már a gondolattal milyen jó is lenne egy egzotikusabb, veszélyesebb vadállatot tartani.

Gondolom sokan eljátszottunk már a gondolattal milyen jó is lenne egy egzotikusabb, veszélyesebb vadállatot tartani.

December 1-jén nyitott meg az Óhegy Közösségi Házban a Csend-Tér című kiállítás.

December 1-jén nyitott meg az Óhegy Közösségi Házban a Csend-Tér című kiállítás.

Az Óbuda Hockey Academy (OHA) elsősorban a jég szerelmeseinek és a sportágválasztás előtt álló fiataloknak nyújt sportolási lehetőséget.

Az Óbuda Hockey Academy (OHA) elsősorban a jég szerelmeseinek és a sportágválasztás előtt álló fiataloknak nyújt sportolási lehetőséget.

Mindenki szereti a bődületesen nagy, hangulatos házibulikat, ahol baráti körben kirúghat kicsit a hámból egy fárasztó hét után.

Mindenki szereti a bődületesen nagy, hangulatos házibulikat, ahol baráti körben kirúghat kicsit a hámból egy fárasztó hét után.