Malbec Bornap
Egy héttel a Malbec Világnap ünnepét követően összeülünk, és több Malbec borfajtát ízlelgetünk, Kovács Tiborral, az újvilági bortermelésről írott, a ’Borgőzös évszázadok’ című könyv szerzőjével, és más szakértőkkel együtt.
Mit érdemes tudni a Malbec szőlőfajtáról?
Nagyon igazságtalan Argentínát újvilágnak nevezni, mert ez egy nagyon régi újvilág. Közel 500 éves a bortörténete. Ez feltehetőleg egy iszákos pappal kezdődött 1556-ban, akit a rossznyelvek szerint Chiléből azért küldött át az egyház Argentínába, mert túlságosan szerette a bort. Cedron atya azonban jótevőnek bizonyult és elindította az argentin bor történetét. Az ország azóta is nagy borkedvelő, Buenos Aires-ben fogyasztják a világon a második legtöbb bort Párizs után.
Mendoza az ország fő bortermelő vidéke 1000 km-re van Buenos Airestől. Ez egy teljesen száraz terület lenne, csak tavasszal jön az Andokból az olvadó hó. Ezt az indiánok ügyes rendszereikkel felfogták és azzal öntöztek egész évben.
A mai Argentína ezt a hagyományt folytatja. Ma már egyre magasabb területeken próbálnak meg termelni, vannak már 3000 m fölötti ültetvények is. A Malbec fő szőlőfajtájuk csak a 2000-es évek után lett ismert a világban egy államcsődnek köszönhetően. A helyi pénz, a Peso olyan olcsó lett, hogy tömegesen jelentek meg amerikai turisták, akik beleszerettek az argentin borokba és ételekbe. Argentína a legjobb példa arra, hogy régi tömegtermeléshez kapcsolódó brandek is milyen sikeresen változtathatók át nemzetközi értékké.
Az Óhegy Klubház Malbec Bornapján egy Torrontes fehér bort és 4 Malbecet ismerkedhetnek meg a résztvevők. Az egyes borfajták között falatokkal lehet majd az ízbimbókat semlegesíteni. A részvétel díja 3000 Ft. Ha még nem kóstoltál Malbec bort, ezen a napon érdemes elkezdeni! Szeretettel várunk!
az Egyesület Vezetősége
Cikk megosztása:
További programok:
További hírek, programok
Malbec Bornap
Egy héttel a Malbec Világnap ünnepét követően összeülünk, és több Malbec borfajtát ízlelgetünk, Kovács Tiborral, az újvilági bortermelésről írott, a ’Borgőzös évszázadok’ című könyv szerzőjével, és más szakértőkkel együtt.
Mit érdemes tudni a Malbec szőlőfajtáról?
Nagyon igazságtalan Argentínát újvilágnak nevezni, mert ez egy nagyon régi újvilág. Közel 500 éves a bortörténete. Ez feltehetőleg egy iszákos pappal kezdődött 1556-ban, akit a rossznyelvek szerint Chiléből azért küldött át az egyház Argentínába, mert túlságosan szerette a bort. Cedron atya azonban jótevőnek bizonyult és elindította az argentin bor történetét. Az ország azóta is nagy borkedvelő, Buenos Aires-ben fogyasztják a világon a második legtöbb bort Párizs után.
Mendoza az ország fő bortermelő vidéke 1000 km-re van Buenos Airestől. Ez egy teljesen száraz terület lenne, csak tavasszal jön az Andokból az olvadó hó. Ezt az indiánok ügyes rendszereikkel felfogták és azzal öntöztek egész évben.
A mai Argentína ezt a hagyományt folytatja. Ma már egyre magasabb területeken próbálnak meg termelni, vannak már 3000 m fölötti ültetvények is. A Malbec fő szőlőfajtájuk csak a 2000-es évek után lett ismert a világban egy államcsődnek köszönhetően. A helyi pénz, a Peso olyan olcsó lett, hogy tömegesen jelentek meg amerikai turisták, akik beleszerettek az argentin borokba és ételekbe. Argentína a legjobb példa arra, hogy régi tömegtermeléshez kapcsolódó brandek is milyen sikeresen változtathatók át nemzetközi értékké.
Az Óhegy Klubház Malbec Bornapján egy Torrontes fehér bort és 4 Malbecet ismerkedhetnek meg a résztvevők. Az egyes borfajták között falatokkal lehet majd az ízbimbókat semlegesíteni. A részvétel díja 3000 Ft. Ha még nem kóstoltál Malbec bort, ezen a napon érdemes elkezdeni! Szeretettel várunk!
az Egyesület Vezetősége